Devices & Accessories
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
Prep. 5min
Total 40min
5 porciones
Ingredients
-
440 g de papas cambray en mitades
-
460 g de coliflor en floretes
-
35 g de aceite de oliva
-
5 chiles de árbol secos sin rabo
-
450 g de jitomate asado
-
40 g de cebolla asada
-
2 dientes de ajo asados
-
100 g de cacahuates tostados sin sal
-
2 cditas de sal gruesa
-
500 g de agua
-
180 g de calabacita cortadas en bastones
-
cilantro para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
11 g
Calories
1264 kJ /
301 kcal
Fat
18 g
Fiber
5 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LOS CHILES
65 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Ejotes almendrados
30min
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Betabeles con alioli de cilantro
55min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Ensalada de ejotes navideños
1 h 10min
Tinga de col
35min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Caldo Campesino
40min
Barbacoa de hongos
30min
Ceviche de pepino y jícama
10min
Pescado para taquear
25min