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Crema de chícharos y chardonnay
Prep. 5min
Total 35min
6 porciones
Ingredients
-
45 g de poro
-
25 g de cebolla
-
15 g de aceite vegetal
-
40 g de mantequilla sin sal
-
610 g de chícharos congelados
-
2 cditas de sal gruesa
-
80 g de vino blanco uva Chardonnay
-
500 g de caldo de verduras500 g de fondo de verduras
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
80 g de queso de cabra
-
semillas de ajonjolí negro tostado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
12 g
Calories
1436 kJ /
342 kcal
Fat
22 g
Fiber
4 g
Carbohydrates
23 g
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