Noodles con ejotes

Noodles con ejotes

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Prep. 50min

Total 40min

4 porción

Ingredients

800 g de agua
250 g de ejotes sin tallos y en trozos (2-3 cm)
200 g de fideos de arroz, secos
1 zanahoria (aprox. 80 g), en trozos (2-3 cm)
40 g de aceite de ajonjolí
80 g de cebolla cambray en rebanadas (2-3 mm)
30 g de salsa de soya

Nutrition per 1 porción

Calories 307 kcal / 1255 kJ

Protein 3 g

Fat 10 g

Carbohydrates 48 g

Fiber 2.2 g

Saturated fat 1 g

Sodium 448 mg

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