Galettes de légumes
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Galettes de légumes

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Ingredients

  • 120 g de carotte, coupée en morceaux
  • 120 g de courgette, détaillée en gros cubes
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
639 kJ / 153 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
10.8 g
Fat
9.3 g
Fiber
2 g

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