Feuilleté tressé au saumon et poireau
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Feuilleté tressé au saumon et poireau

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Ingredients

  • 2 poireaux moyens, coupés en fines rondelles
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de crème fraîche légère
  • 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
  • 2 pavés de saumon frais, coupés en morceaux (300 g env.)
  • 30 g de gruyère, râpé
  • 1 jaune d'œuf battu

Nutrition
per 1 part
Calories
2255.8 kJ / 542 kcal
Protein
16.8 g
Carbohydrates
26.8 g
Fat
40.5 g
Fiber
3 g

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