Pacholas

Pacholas

4.6 102 ratings

Prep. 20min

Total 35min

8 porciones

Ingredients

bolillo duro
1
de cebolla en trozos
150 g
dientes de ajo pelados
10 g
hojas de hierbabuena
35 g
de hojas de perejil fresco
20 g
de sal fina o al gusto
1 ½ cdita
de pimienta molida o al gusto
½ cdita
de carne molida de res
800 g
huevo batido
1
aceite vegetal para freír

Nutrition per 1 porción

Calories 288 kcal / 1210 kJ

Protein 23 g

Fat 18 g

Carbohydrates 7 g

Fiber 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40min

Salpicón de res

Salpicón de res

1 h

Pasta al poblano

Pasta al poblano

35min

Rajas con queso

Rajas con queso

25min

Pastel azteca

Pastel azteca

1 h 20min

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1 h 40min

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1 h

Tortitas de pollo en salsa verde

Tortitas de pollo en salsa verde

1 h

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1 h 10min

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1 h 20min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h