Devices & Accessories
Pad Thai z kurczakiem
Prep. 25min
Total 30min
4 porcje
Ingredients
-
200 g makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
-
wrząca woda do zalania makaronu
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
-
180 - 200 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g kiełków fasoli mung, świeżych
-
40 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g cukru palmowego20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
15 g sosu rybnego
-
40 - 50 g sosu sojowego
-
20 g pasty z tamaryndowca
-
150 g wody
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżki oleju arachidowego
-
2 jajka roztrzepane
-
suszone płatki chili do posypania
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do podania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1092 mg
Protein
30.9 g
Calories
2266 kJ /
541.6 kcal
Fat
20 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
3.6 g
Carbohydrates
62.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA TAJSKA
8 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Koreański makaron japchae (TM5)
1 h 15min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Curry z wołowiną
45min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min
Pad Thai z krewetkami
45min
Azjatyckie spring rolls
1 h 20min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 h 50min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Pad thai
45min