Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu długoziarnistego
- 150 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 400 g dyni, obranej, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 2 - 3 łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 10 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2446 kJ / 584 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 63.9 g
- Fat
- 23.2 g
- Fiber
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Curry z kurczakiem i mango
45min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8h 35min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h