Devices & Accessories
Curry z kurczakiem i mango
Prep. 10min
Total 45min
4 porcje
Ingredients
-
500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
-
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g mleczka kokosowego
-
1 łyżka sosu rybnego
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
350 - 360 g mango, dojrzałego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
kolendra, świeża ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
28.8 g
Calories
1422 kJ /
340.2 kcal
Fat
16.2 g
Fiber
2 g
Carbohydrates
21.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
RETRO KUCHNIA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1 h
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 h 5min
Kurczak garam masala
40min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 h 5min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 h 15min
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 h 30min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 h
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min