Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
TM6 TM5

Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie

4.5 (109 ratings)

Ingredients

  • ½ - 1 łyżeczka nasion kolendry
  • ½ - 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 4 ząbki czosnku
  • ½ łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, bez zewnętrznej warstwy liści, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru
  • 150 g mleczka kokosowego
  • 680 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej na 3 cm kawałki

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
508.7 kJ / 121.5 kcal
Protein
12.1 g
Carbohydrates
2.4 g
Fat
6.8 g
Saturated fat
3.7 g
Fiber
0.4 g
Sodium
193.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes