Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Habas con costillas y embutidos de cerdo
Prep. 15min
Total 25 h
4 porciones
Ingredients
Para la marinada
-
500 g costillas de cerdo
-
60 g de vino blanco
-
15 g de chorizo
-
15 g de tocino ahumado
-
6 dientes de ajo
-
5 hoja hojas de laurel, secas
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada pimentón dulce
-
1 rama de cilantro
-
1 cucharada de sal gruesa
Para las habas
-
140 g de cebolla
-
10 g de ajo
-
15 g de aceite de oliva
-
1 jitomate
-
4 hojas de laurel, secas
-
50 g de tocino ahumado en rebanadas
-
30 g de chorizo en rebanadas
-
50 g de moronga en rebanadas
-
800 g de agua
-
30 g de perejil en rama
-
250 g de habas frescas
Difficulty
medium
Nutrition per 4 porciones
Protein
50 g
Calories
2562 kJ /
610 kcal
Fat
38 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina de Portugal
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3 h 25min
Estofado de almejas y mejillones con poro
No ratings
Pasta con albóndigas de carne
1 h 30min
Ensalada de Arroz Salvaje
50min
Mole pobre
1 h 40min
Paella mixta (Hestan Cue™)
40min
Boloñesa de avellanas
35min
Zarzuela de pescados y mariscos
1 h
Pasta fresca de ajo y perejil
30min
Pollo a los cítricos en Varoma
1 h 30min
Bollitos de albahaca y parmesano
2 h 50min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 h 20min