Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů sýra parmazánu na kousky
- 40 gramů šalotky napůl
- 50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
- 200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
- 100 gramů suchého bílého vína
- 200 gramů rizoto rýže
-
450
gramů zeleninového vývaru
or 450 gramů vody s 1 kostkou zeleninového bujónu - 150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
-
30
gramů smetany, min. 30 % tuku
or 30 gramů másla - 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
- mořská sůl dle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 563 kcal / 2357 kJ
- Protein
- 20.7 g
- Fat
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 44.1 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
