Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

4.7 25 rating

Prep. 15min

Total 20min

200 g

Ingredients

½ citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à soupe de sucre roux
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
200 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.5 g

Calories 423.5 kJ / 101 kcal

Fat 4 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Citronnade à la menthe et au miel

10min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Salade fattouch

25min

Cocktail concombre-citronnelle-citron vert

3 h 30min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

50min

Marinade yaourt-épices

10min

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

1 h 50min

Sauce au piment doux

10min

Sauce yakitori

5min

Thé au lait à l'indienne

20min

Jus ananas gingembre

15min

Milk-shake vanille-mangue

10min