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Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
Ingredients
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300 g di petto di pollo senza pelle a pezzi (2 cm)
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20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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70 g di olio di oliva
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30 g di salsa di soia
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1 spicchio di aglio
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10 g di radice fresca di zenzero pelata, a fette (2 mm)
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100 g di cipolla in quarti
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150 g di peperoni rossi a pezzi
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900 g di brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale marino
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¼ di cucchiaino di pepe macinato
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200 g di riso basmati, sciacquato200 g di riso a chicco lungo sciacquato
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100 g di cimette di broccoli a pezzi (2-3 cm)
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100 g di carote a rondelle (2 mm)
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30 g di amido di mais
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40 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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