Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

3.9 8 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di gamberi crudi interi
70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
3 spicchi di aglio
200 g di acqua
2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
8 patate piccole, pelate
8 asparagi verdi
30 g di cipolla
150 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.3 g

Calories 1366 kJ / 327 kcal

Fat 9.75 g

Fiber 4.05 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Filetti di sogliola e gamberi

50min

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

35min

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1 h 5min

Pesce spada alla ghiotta

40min

Cernia con salsa mediterranea

40min

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2 h

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

1 h

Coda di rospo croccante su purea nera

1 h 50min

Salmone al coriandolo

40min