Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů řapíkatého celeru
- 120 gramů červené papriky kapie, bez semínek, napůl
- 120 gramů zelené papriky bez semínek, napůl
- 1 mrkev na kousky (3 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů cibule napůl
- 30 gramů olivového oleje
- 200 gramů salámu chorizo na plátky (½ cm)
- ¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička oregána
- 200 gramů quinoy
- 450 gramů vody
-
1
rovná polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
or 1 kostka zeleninového bujónu - 400 gramů krevet loupaných
- 1 kukuřičný klas pouze zrnka (cca 130 gramů), viz tip
- čerstvá petržel na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 512 kcal / 2154 kJ
- Protein
- 38 g
- Fat
- 20 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fiber
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
