Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 rating

Prep. 30min

Total 2 h

6 porcí

Ingredients

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 3439 kJ / 822 kcal

Fat 67 g

Fiber 7.9 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bramborové saláty 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hanácká trošková polévka

8 h 55min

Čokoládový RAW dort s banány

1 h 20min

RAW jablečný koláč s agarem

1 h 10min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min

Pomalu vařený fazolový cassoulet s ořechovým pestem

4 h 30min

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Salát s chřestem a jahodami

1 h 35min

Mozzarellové špízy s pestem z rukoly

2 h 15min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

No ratings

Rajčatovo-fazolový salát

30min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 h 50min