Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara
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Ensalada mixta con palitos de cangrejo y salsa tártara

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Ingredients

Ensalada

  • 150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
    or 150 g de lechuga romana en trozos
  • 600 g de agua
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de cebolleta en trozos
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 3x3 cm
  • 100 g de palitos de cangrejo en trozos

Salsa tártara

  • 250 g de aceite de oliva suave
  • 1 huevo duro
  • 10 g de pepinillos en vinagre
  • 10 g de cebollitas en vinagre
  • 10 g de alcaparras
  • 1 huevo
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
1322 kJ / 316 kcal
Protein
8.56 g
Carbohydrates
5.8 g
Fat
28.71 g
Fiber
1.72 g

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