Guiso de patatas con mejillones

Guiso de patatas con mejillones

4.4 30 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas chascadas
150 g de champiñones frescos en cuartos
300 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Protein 40.1 g

Calories 6324 kJ / 1512 kcal

Fat 106.4 g

Fiber 13 g

Carbohydrates 98.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Guisos de patata 12 Recipes
Spain

You might also like...

Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50min

Arroz caldoso con pez espada

Arroz caldoso con pez espada

40min

Garbanzos con fideos y mejillones

Garbanzos con fideos y mejillones

20min

Alubias con gambas

Alubias con gambas

20min

Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

40min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 h

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50min

Patatas guisadas con gambones

Patatas guisadas con gambones

1 h

Arroz caldoso con mejillones

Arroz caldoso con mejillones

50min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35min