Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di pesce alla napoletana
Prep. 30min
Total 1 h 10min
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
1 peperoncino secco piccante
-
60 g olio extravergine di oliva
-
300 g di code di gambero
-
500 g di calamari freschi puliti e a pezzi
-
400 g di pomodori ciliegino a metà
-
150 g di vino bianco secco
-
1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
-
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di sale
-
6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
54.7 g
Calories
2720 kJ /
650 kcal
Fat
26.8 g
Fiber
4.3 g
Carbohydrates
50.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Calore nel piatto
68 Recipes
Italy
Italy
Giro d'Italia
69 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Dentice agli agrumi
45min
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Polpetti affogati
45min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 h
Zuppa del pescatore
50min
Zuppetta di crostacei
40min
Zuppa di pesce tradizionale
1 h 30min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Brodetto ricco con crostoni
1 h
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4 h
Coda di rospo al bacon con salsa ai porri
1 h
Cacciucco
1 h 20min