Skip to main content Search
Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine
3.9 9 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 40min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 900 g di spalla di agnello, senza ossa
  • 200 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 400 g di patate pelate e a dadini (4 cm)
  • 200 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
  • 1000 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 31.2 g
Calories 1698 kJ / 406 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 16.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

È Pasqua 15 Recipes
Italy

You might also like...

Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta

3.2(6)

5 h 30 min

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

2.9(8)

4 h 30 min

Alici marinate sottovuoto

2.2(6)

2 h 30 min

Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero

2.7(3)

5 h

Panna montata al frutto della passione

3.6(5)

5 min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0(4)

1 h

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

4.4(7)

1 h 20 min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

2.1(18)

1 h

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere

4.5(24)

1 h 30 min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

4.6(5)

1 h 30 min

Risotto agli asparagi e vongole

4.1(58)

1 h 15 min

Coniglio stufato

4.6(45)

1 h 10 min