
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'ananas frais, détaillé en cubes
- 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve, détaillés en cubes
- 5 g de vinaigre de xérès, à ajuster en fonction des goûts (optional)
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu pour la finition
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe d'huile d'olive (optional)
- coriandre fraîche, pour la finition
- Nutrition
- per 1 verre
- Calories
- 269 kJ / 64 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 2.5 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Gaspacho de melon
10min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10min
Gaspacho mangue-avocat
10min
Verrine exotique
5min
Gaspacho tomates ananas
1h 5 min
Cocktail au concombre
5min
Sorbet miel, raisins et thym
24h 30min
Gaspacho fenouil-pomme Granny Smith
15min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min