Tarte aux légumes croquants

Tarte aux légumes croquants

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Prep. 15min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

pâte feuilletée maison
1
d'eau
300 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de petits pois frais écossés
50 g
d'asperges vertes fendues en deux dans la longueur
100 g
de pois gourmands
50 g
de fèves fraîches écossées et pelées
50 g
de basilic frais
2 branches
le zeste d'un citron jaune non traité
de fromage de brousse de brebis
200 g
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Nutrition per 1 part

Calories 281 kcal / 1175 kJ

Protein 7.3 g

Fat 21.2 g

Carbohydrates 15.3 g

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