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Thermomix® TM31
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)
Prep. 30min
Total 50min
4 pezzi
Ingredients
Salsa
-
di cipolla dorata80 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva30 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di coriandolo fresco , le foglioline1 rametto
-
di zucchero grezzo1 pizzico
-
di aceto di vino rosso30 g
-
cetriolo (circa 80 g) a pezzi½
-
di capperi sott'aceto1 cucchiaino
Hamburger
-
di cipolla dorata , in quarti200 g
-
di prezzemolo fresco , le foglioline4 rametti
-
spicchi di aglio2
-
di carne trita1000 g
-
di salsa Worcestershire2 cucchiai
-
di senape di Digione1 cucchiaio
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di salsa di pesce (optional)1 cucchiaio
-
di pepe macinato2 pizzichi
-
di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di olio di oliva1 - 2 cucchiai
-
di ananas in scatola al naturale , sgocciolato4 fette
-
di bacon affumicato8 fette
-
di Cheddar4 - 8 fette
-
panini per hamburger4
-
foglie di lattuga verde4
-
pomodoro grande, a fette1
-
cetriolo (circa 80 g) a fette½
Nutrition per 1 pezzo
Calories
5452 kJ /
1304 kcal
Protein
51.23 g
Carbohydrates
49.08 g
Fat
99.66 g
Fiber
5.91 g
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