Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 100 g di pangrattato
- 1 uovo
- olio di arachidi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3000 kJ / 717 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 55.4 g
- Fiber
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cotolette di spinaci
40min
Burger di zucchine
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpette di melanzane
45 min
Spiedini di polpette alle zucchine
1h
Polpette di tonno e ricotta
20 min
Polpette di spinaci
35min
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Polpettine di spinaci e ricotta
30min
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2h
Burger piselli e ricotta
35min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min