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Blinis sans gluten
Prep. 40min
Total 2 h
30 pièces
Ingredients
-
de lait de soja500 g
-
de levure boulangère fraîche1 cube
-
de farine de sarrasin100 g
-
de farine de riz complet120 g
-
de farine de maïs80 g
-
œufs3
-
de crème de soja100 g
-
de sucre de canne blond1 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
huile d'olive pour la cuisson
Nutrition per 1 pièce
Calories
56 kcal /
236 kJ
Protein
2.4 g
Fat
1.7 g
Carbohydrates
7.7 g
Fiber
0.5 g
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Sans gluten
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