Queques de milho com maionese

Queques de milho com maionese

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Prep. 10min

Total 1 h 15min

12 unidades

Ingredients

Queques

leite
340 g
limão só o sumo
1
queijo cheddar
50 g
manteiga mais q.b. p/ untar
110 g
cebola
80 g
malagueta (optional) s/ sementes cortada em rodelas
½
1 pitada de pimenta
milho cozido escorrido
100 g
ovos
2
sêmola de milho
140 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Maionese

óleo
150 g
gemas de ovo
3
vinagre de vinho branco
15 g
pimenta
1 pitada de
sal
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 181 mg

Protein 6.5 g

Calories 1371 kJ / 327.7 kcal

Fat 24.2 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 7.6 g

Carbohydrates 21.7 g

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Revista Maio 2017 28 Recipes
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