Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
Prep. 20min
Total 40min
8 parts
Ingredients
La pâte brisée au sarrasin
-
de farine de blé et un peu pour fariner100 g
-
de farine de sarrasin50 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
œuf1
La crème au fromage frais
-
de fromage à tartiner type St Môret150 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
-
de ciboulette fraîche ciselée3 c. à café
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de jus de citron40 g
-
de radis noir émincé en fines rondelles100 g
-
de saumon fumé (300 g env.)6 tranches
-
d'herbes aromatiques fraîches1 bouquet
Nutrition per 1 part
Calories
349 kcal /
1470 kJ
Protein
13.8 g
Fat
25.5 g
Carbohydrates
16 g
Fiber
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes
9 Recipes
France
France
You might also like...
Pizza aux poires et chèvre frais
1 h 50min
Roulés de galette au saumon
45min
Poire rôtie au chèvre
25min
Muffins pistou-pistache
40min
Petits cakes à la tomate farcie
40min
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
2 h 40min
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
30min
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
50min
Minicrèmes brûlées au beaufort
3 h
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1 h 15min
Feuilletés au beaufort
1 h
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min