Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2592.4 kJ / 619.6 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Carbohydrates
- 53.1 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated fat
- 10.1 g
- Fiber
- 9.2 g
- Sodium
- 1072.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Wołowina z pieczarkami
30min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15 min