Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
-
500 - 600
g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2 cm kawałki
or 500 - 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka curry, mielonego
- 80 g czerwonego wina
- 20 g miąższu mango, świeżego, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g majonezu
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g rodzynek sułtanek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2818.4 kJ / 673.6 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 53.9 g
- Saturated fat
- 15.2 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 527.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak w sosie miodowym
25min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Kurczak po myśliwsku
50 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h