Schmorgurken-Puten-Gulasch
TM31 TM5 TM6

Schmorgurken-Puten-Gulasch

3.8 (237 rating)

Ingredients

  • 100 g Schmand
  • 15 g Speisestärke
  • 300 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Öl
  • 350 g Wasser und Wasser zum Nudelkochen
  • 40 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz und Salz zum Nudelkochen
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • 450 g Gartengurke (Schmorgurken), geschält, längs geviertelt, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
  • 500 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Würfeln (3-4 cm)
  • 500 g Nudeln (z.B. Fusilli)
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3100 kJ / 740 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
100 g
Fat
14 g
Fiber
10.2 g

Like what you see? This recipe and more than 86 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes