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Nudelgratin mit Kraut und Würstchen
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 Portionen
Ingredients
-
Gouda in Stücken150 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Tomatenmark15 g
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Schmelzkäse50 g
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Sahne200 g
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Wasser500 g
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Speisestärke15 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker½ TL
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Muskat2 Prisen
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Paprika rosenscharf½ TL
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Schnittlauch in Röllchen½ Bund
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Penne250 g
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Wiener Würstchen in Scheiben (1-2 cm)300 g
-
Sauerkraut abgetropft, grob geschnitten400 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
825 kcal /
3456 kJ
Protein
31 g
Fat
54 g
Carbohydrates
51 g
Fiber
5.9 g
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