Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 70 g)
- 90 g Milch
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butterschmalz
- Öl zum Einfetten
- 550 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Butterkäse, in Scheiben
- 600 g Gemüsefond
- 2 EL Essig
- 750 g Kartoffeln, geviertelt
- 1 EL Butter
- 300 g Erbsen und Möhren, TK
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3470 kJ / 829 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 46 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1h 10min
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1h 10min
Schlemmer-Reistopf
30min
Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
1h
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
1h 20min
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1h 25min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min
Überbackene Tomaten-Putenfrikadellen
1h 10min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
3h 10min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1h