Vellutata di fave verdi e piselli novelli
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Vellutata di fave verdi e piselli novelli

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Ingredients

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 300 g di piselli freschi, novelli
    or 300 g di piselli surgelati
  • 300 g di fave fresche novelle
  • 30 g di vino bianco
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • crostini di pane, a piacere, per servire

Nutrition
per 1 porzione
Calories
397 kJ / 95 kcal
Protein
8.1 g
Carbohydrates
9 g
Fat
3.2 g
Fiber
8.6 g

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