![Pollo al cilantro y cuscús Pollo al cilantro y cuscús](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1C90E121-A67E-46E8-BD42-D7B604DAE40D/Derivates/9CEF732F-2068-4C99-8536-4A886D8100A2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cuscús
- 250 g de cuscús, seco
- 70 g de puré de tomate
- 15 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta molida
- ¼ cdita de comino en polvo (optional)
- 180 g de agua
Pollo al cilantro
- 10 g de hojas de cilantro, frescas y secas (ver tip)
- ½ cucharadita de ralladura de limón verde
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cucharadita de sal fina
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en cubos de 3 cm
- 650 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1348 kJ / 321 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta con carne molida
45min
Pastel de carne
50min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Arroz al cilantro
35min
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30min
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40min
Pasta con pollo y pesto
30min
Pollo al cilantro
35min
Papas al horno con mayonesa de limón y romero
30min
Pasta con camarones
35min
Pasta con pesto y pollo
30min
Pollo al limón con verduras
40min