Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g wody
- 10 liści kapusty pekińskiej bez twardych części
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 450 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, podzielonego na kawałki
- 1 czerstwa bułka namoczona i dobrze odciśnięta
- 2 jajka
- 30 g bułki tartej
- ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
- 60 g koncentratu pomidorowego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 - 10 g mąki pszennej
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
¼
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 428 kcal / 1792 kJ
- Protein
- 19.8 g
- Fat
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 23.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Saturated fat
- 9.3 g
- Sodium
- 661.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
