Moules farcies au beurre d'ail

Moules farcies au beurre d'ail

4.9 74 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
1 branche de persil frais
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g de chapelure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1688 kJ / 408.8 kcal

Fat 36.8 g

Fiber 0.8 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°10 Spécial réveillon 9 Recipes
France

You might also like...

Confit d'oignons rouges

Confit d'oignons rouges

4 h

Aïoli traditionnel

Aïoli traditionnel

10min

Miniquiches au canard confit

Miniquiches au canard confit

5 h 10min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 h 15min

Rouille

Rouille

10min

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40min

Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

50min

Mouclade

Mouclade

1 h

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40min

Sauce au roquefort

Sauce au roquefort

20min