Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hähnchen-Galantine
- 150 g Paprika, gemischt (z.B. rot, grün, gelb), in Stücken
- 300 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Stücken (3-4 cm)
- 300 g Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen (von ca. 500 g Hähnchenschenkeln), in Stücken
- 1 Prise Pfeffer
-
2
TL Gemüsesalz, selbst gemacht,
or 1 TL Salz und 1 TL getrocknete, gemischte Kräuter - 500 g Wasser
Dill-Joghurt-Sauce
- 10 - 15 Stängel Dill, frisch, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Joghurt, 1,8% Fett
- 50 g Mayonnaise
- 2 Prisen Salz
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 0.1 g
Alternative recipes
Hackfleisch
35min
Geflügellebercreme
5h 30min
Paprika in Essig-Öl-Marinade
1h 10 min
Geflügelaufschnitt
12h
Lachsbratwurst
3h 15min
Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade
2h
Geflügelleber-Pastete
1h 10 min
Geflügelleberwurst
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Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
15min
Champignon-Terrine
3h 50min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2h 50min
Putenbulette Berliner Art
1h 25min