Reiskuchen mit süßer Adzukibohnen-Paste

Reiskuchen mit süßer Adzukibohnen-Paste

2.8 15 ratings

Prep. 35min

Total 8 h 25min

6 Stücke

Ingredients

Süße Adzukibohnen-Paste

Adzukibohnen, getrocknet 4-24 Stunden eingeweicht
150 g
Wasser
850 g
brauner Zucker
50 g

Reiskuchen

Reismehl aus weißem Reis (siehe Tipps)
100 g
Reismehl aus Klebreis
125 g
Puderzucker
60 g
Milch
75 g
Trockenobst (z.B. Rosinen, Aprikosen, Pfirsiche), in kleinen Stücken
15 g
Wasser
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1318 kJ / 314 kcal

Fat 1 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 66 g

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