Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa piccante agrodolce
- 2 cucchiai di salsa piccante, rossa
- 1 cucchiaio di ketchup
- 30 g di zucchero
- 100 g di acqua
-
½
cucchiaino di fecola di patate
or ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
Tortini di riso
-
450
g di riso glutinoso a chicco corto,
or 450 g di riso bianco a chicco corto (tipo per sushi) - 50 g di salsa di soia
- 30 g di zucchero
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 200 g di carne di maiale, magra, senza nervi, a striscioline (5x1x0,5 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
12 - 15
funghi shiitake secchi (circa 20 g), ammollati, a striscioline
or 20 g di funghi misti secchi, ammollati, a striscioline - 50 g di gamberetti essiccati (optional)
- 600 g di acqua
- 5 rametti di coriandolo, tritato grossolanamente, per decorare
- 10 g di arachidi, tritate grossolanamente, per decorare
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45min
Torta al cioccolato (alla maniera de The help)
1h 45min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Chawan mushi
35min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24h 50min
Terrina di verdure e uova
3h 20min
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10min
Soufflé di cioccolato con sorpresa
40min
Pancia di maiale piccante con tofu e verdure
30min
Crocchette di carne
9h
Yaki Soba
55min
Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini
1h 40min