Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

4.1 8 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 h 10min

Minestra a crudo

30min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25min

Salsa alla reggiana

15min

Crema di pesche caramellate e cannella

2 h 15min

Budino di semolino

3 h 5min

Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi

1 h 10min

Smoothie carote e cocco

10min

Crema catalana al cioccolato

50min

Zucchine piccanti

55min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Salsa di cipolle e mele

30min