Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

4.1 8 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa alle mele

20min

Vellutata ai baccelli di piselli

35min

Sugoli di uva

1 h

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1 h 40min

Carote al Marsala

25min

Paperino

10min

Castagne al Rum

1440 h 40min

Castagne sciroppate

721 h 10min

Frappé all'albicocca

15min

Succo detox antiossidante

10min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 h

All shook up

10min