Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 1 rating

Prep. 35min

Total 1 h 5min

3 porce

Ingredients

50 gramů celých ořechů směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů cibule napůl
1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
10 - 12 lístků čerstvé máty

1 čajová lžička sušené máty
4 - 5 snítek čerstvé petržele pouze lístky, plus extra na ozdobení
75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 1644 kJ / 392 kcal

Fat 22 g

Fiber 9.2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Lokše s mákem

24 h 30min

Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou

45min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1 h 30min

Těstoviny se zeleninovým ragú

45min

Dal makhani

13 h 20min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45min

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1 h 15min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 h

Květáková pizza

30min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 h 45min

Houbové knedlíky s křenovou omáčkou (veganské)

45min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min

Show all

Show all