Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lime, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di scalogno a metà
- 400 g di latte di cocco
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 bacche di anice stellato
- 1 stecca di cannella
- 1 chiodo di garofano
- 1 stecca di vaniglia, incisa in lunghezza
- 1 cucchiaino di sale
- 4 grani di pepe nero
-
50
g di olio di cocco
or 50 g di olio di oliva - 4 cosce di coniglio
- 20 g di Rum
- 200 g di acqua
- 1 ananas fresco, pulito e a dadini (2-3 cm)
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 3 kiwi sbucciati, a rondelle
- 1 cucchiaino raso di paprika dolce
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline spezzettate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3834 kJ / 917 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 47.3 g
- Fiber
- 11.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bibita al pompelmo e menta
20min
Lonza di maiale farcita e verdure al vapore
1h 30 min
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1h
Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi
50min
Petto di pollo ripieno al brie e mirtilli rossi
45min
Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco
8h 30min
Rollè di tacchino e carote con patate
35min
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1h 25min
Zuppa di manzo con verdure
30min
Pollo alla tapenade con purè di patate e cipolle caramellate
2h 50min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1h 20min
Tris di sale aromatico
30min