![Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAB6D501-F202-4A00-94CE-F71046A9209E/Derivates/0A4287C3-DB90-4420-994C-DF9E78423937.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 200 g wędzonego sera żółtego (np. scamorza, wędzony Edam), pokrojonego na kawałki
Farsz
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i posmarowania cannelloni
-
300
g serc karczocha, świeżych
or 300 g serc karczocha, z puszki - 100 g białego wina
- 100 g sera ricotta
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 16 rurek makaronu, suchego, typu cannelloni (ok. 180 g)
Sos pomidorowy
- 40 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cebuli
- 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
or 400 g pomidorów - 200 g wody
- 1 szczypta cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2997 kJ / 715 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 39 g
- Fiber
- 12.2 g
In Collections
Alternative recipes
Crumble po indyjsku
1h 20min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2h
Suflety kalafiorowe
55min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Seitan z sosem pomarańczowym
2h
Sycylijskie arancini
2h 50min
Klopsy z seitana z sosem kaparowym
1h 30min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione
1h
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min