![Azjatyckie curry z dynią i żeberkami Azjatyckie curry z dynią i żeberkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5dc731d961231e01740e49c1ddba9be/Derivates/ac924ca57507ab457b66b1d1081dbef15a5ca442.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (optional)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 42.2 g
- Saturated fat
- 12.4 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 1148.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki dyniowe z parmezanem
45min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Ananasowe paczuszki
1h
Anchoiada
10 min
Hummus z dyni
1h
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Pad Thai z kurczakiem
30min
Zupa miso
45min
Curry z wołowiną
45min
Pikantna zupa dyniowa
25min
Zupa Pho
1h 20min