Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego jasnego (optional)
- 1 łyżka sosu sojowego ciemnego (optional)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 523.6 kcal / 2190.6 kJ
- Protein
- 25.8 g
- Fat
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fiber
- 0.9 g
- Saturated fat
- 12.4 g
- Sodium
- 1148.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
