Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

4.4 453 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 40min
6 porcji

Ingredients

Gołąbki z kaszą jaglaną
  • 250 g kaszy jaglanej
  • 1200 g wody
  • 6 - 12 liści kapusty włoskiej (6 dużych liści lub 12 małych liści)
  • 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g grzybów, świeżych (np. pieczarki, grzyby leśne, shiitake)
  • 20 g masła
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos
  • 30 g masła
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Sodium 829.9 mg
Protein 12.4 g
Calories 1532.6 kJ / 366.3 kcal
Fat 13.9 g
Fiber 13.8 g
Saturated fat 7.7 g
Carbohydrates 53.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...