
Devices & Accessories
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porce
Ingredients
-
brambor na kostky (2 cm)200 gramů
-
čerstvého droždí10 gramů
-
mléka100 gramů
-
cukru50 gramů
-
vanilkového cukru½ balíčku
-
polohrubé mouky125 gramů
-
hladké mouky125 gramů
-
soli plus na dochucení½ čajové lžičky
-
oleje50 gramů
-
vejce1
-
másla250 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku650 gramů
-
čerstvě umletého pepře1 - 2 špetky
-
kapra uzeného nebo jiné uzené ryby (pstruh, makrela), rozebrané na kousky (2-3 cm)200 gramů
-
pažitka, čerstvá a kopr na ozdobu
Nutrition per 1 porci
Calories
1557 kcal /
6525 kJ
Protein
24.75 g
Fat
130 g
Carbohydrates
78 g
Fiber
2.45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Eska
12 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Chřestová polévka s rukolou a bazalkou
40min
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
No ratings
Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky
3 h 40min
Profiterolky s hráškovým krémem
2 h
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 h
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25min
Zabaione
15min
Pesto s mákem a chilli
10min
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1 h
Mango lasi pralinky
No ratings
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 h 30min
Salát s cuketou a chřestem
35min