Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter zum Einfetten
- 250 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (0, 5 cm), oder Kasseler (siehe Tipp)
- 2000 g Kartoffeln, in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 2 Eier
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 1 Porreestange, in Ringen (0,5 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1784 kJ / 426 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 7.9 g
In Collections
Alternative recipes
Badischer Kartoffelauflauf mit Ziegenkäse
1h 40min
Nudel-Gemüse-Auflauf
1h
Kartoffelgratin XXL
1h 30min
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1h 20min
Tortellini-Auflauf
1h 40min
Herbstliche Tagliatelle
35min
Makkaroni-Auflauf
1h
Nudelauflauf
45min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Nudel-Hack-Auflauf
2h
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20min
Gemüse-Reis-Auflauf
1h 20min