Spaghetti con pecorino e fave

Spaghetti con pecorino e fave

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Prep. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

50 g di pecorino a pezzi
30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
300 g di fave fresche sgranate

300 g di fave surgelate, decongelate
180 g di pomodori maturi a pezzi
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo spaghetti
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 1841 kJ / 440 kcal

Fat 15.5 g

Fiber 6.9 g

Carbohydrates 62.7 g

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Also featured in

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Italy

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