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Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen

Kirschtomaten-Pasta mit Mettbällchen
3.7 73 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
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Ingredients

  • Brötchen vom Vortag, in Stücken
    1
  • Sahne
    100 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    3
  • Basilikum abgezupft
    8 Stängel
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Schweinemett
    400 g
  • Ei
    1
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Wasser
    1200 g
  • Nudeln kurz, (z.B. Caserecce)
    300 g
  • Knoblauchzehen in Scheiben
    2
  • Cherry-Tomaten halbiert
    400 g
  • Olivenöl
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 3589 kJ / 881 kcal
Fat 52 g
Carbohydrates 64 g

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ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Recipes
Germany

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